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프라이어에 적합한 전기 히트파이프를 선택하는 방법

프라이어에 적합한 전기 히트파이프를 선택하는 방법

 

(1) 초기 상태에서 지정된 시간 요구 사항에 따라 열매체를 설정 온도(작동 온도)에 도달합니다. (2) 작동 조건에서 열은 매체의 온도를 유지하기에 충분합니다. 우리는 일반적으로 1.2의 특정 안전 마진을 가져야 합니다. 분명히, 더 큰 것 중에서 선택된 전력에 안전 마진을 곱한 것이 선택된 전력입니다. 초기 상태에서 가열에 필요한 전력 계산 (1) 정적 유체 가열 (2) 유동 유체 가열 (3) 대기압 공기 가열 시 덕트 히터 (P 미터 -- 소요 전력(KW); Q 분산 {{ 8}} 설정 온도(KW)에서 용기에서 발산된 열, 여기서: C1은 가열 매체의 비열입니다. (Kcal/(kg· 도 )C2 -- 용기의 비열(Kcal) /(kg· 도 )M1 -- 매체 가열 질량(Kg), M2 - 용기(시스템) 질량(Kg), Δ T - 설정 온도 및 초기 온도 차이(도) ; T -- 매체를 초기 온도에서 설정 온도까지 가열하기 위해 지정된 시간(h); F - 가열 매체 유량(일반적으로 최대 유량을 취함)(m/min); S - 방열 면적(m2), Q 손실 -- 설정 온도에서 재료의 단위 면적당 열 손실량 3. 매체 온도를 유지하는 데 필요한 전력 계산 공식에서: p- 치수 --는 매체 온도를 유지하기 위해 전기 히터에 필요한 전력입니다. (KW) M1 증가 -- 시간당 중간 질량 증가.

프라이어(Fryer)란 튀김제품을 기술적으로 하는 장비로, 일반적으로 가열에 사용되는 것

 

둘 다 전기, 석탄, 가스, 석유 또는 에탄올과 같은 바이오 연료로 가열할 수 있는 완전 자동 프라이어를 포함합니다. 각각에는 고유한 장점과 단점이 있습니다.

전기프라이어의 역사

 

 

전기프라이어

 

전기프라이어(2매)

 

단위의. 온도는 마음대로 조절할 수 있으며 익명의 화재, 연기, 붙지 않는 장점이 있습니다. 상업용 전기 프라이어는 급속 가열, 편리한 작동, 에너지 절약, 낮은 오일 소비 및 일정한 온도가 특징입니다. 패스트 푸드 레스토랑 및 식품 가공 장치를 위한 특수 장비입니다. 현대 생활의 녹색 환경 보호 요구에 실제로 적응하십시오.

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