절연 램프에 대한 간략한 개요

램프는 쉘과 반사판 사이에 내열성 재료로 만들어진 절연층으로 채워져 있습니다. 반사판의 단면은 대략 포물선 형상이며, 포물선의 초점에 반사판의 길이방향을 따라 적외선 가열관을 설치한다. 적외선 가열관에서 방출된 적외선은 반사판에서 반사되어 음식물에 조사되어 음식물을 가열하여 보온합니다. 보온 램프 보온 램프는 보온 램프에서 방출되는 적외선을 통해 음식 위에 매달려 음식을 가열하고 따뜻하게 유지합니다. 즉, 가열 트레이에 물이 부족하여 발열체가 타는 것을 걱정할 필요가 없으며 가열되는 음식이 뜨거운 바람에 건조하고 거칠어지기 때문에 맛을 잃을 염려가 없습니다. 가열 식품이 원래의 색상, 광택, 맛을 그대로 유지하도록 합니다.